Menu du Globe

28€ Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
30€ Entrée, Plat, Fromage, Dessert

Terrine de Foie Gras de Canard Maison,
Compoté d’Oignons à la Grenadine et Tranches de Pain d’Epices (supplément de 3€50)
Suggestion Accord Mets et Vin : Verre de IGP Côtes de Gascogne 12 cl à 5€
ou
Tartine Auvergnate (Pain à la Bruschetta, Tartare de Tomates, Jambon Cru d'Auvergne, St Nectaire et Noix) 

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Filet de Poisson du Jour, Tagliatelles de Carottes et Courgettes, Sauce Hollandaise
ou
Pièce de Bœuf Charolais, Sauce Echalotes, Salade verte et Frites Maison
Suggestion Accord Mets et Vin : Verre Vin Rouge selon la sélection 12 cl à 5€
ou
Burger Cosnois, Frites Maison (steack haché façon bouchère, cantal, oignons rouges, tomates, sauce burger) 
ou
Tête de Veau Sauce Gribiche, Pommes de Terre Vapeur

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Assiette de Fromages
ou
Faisselle de Campagne (salée ou sucrée)

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Profiteroles (Trio de Choux: Glace Vanille, Fraise et Chocolat) 
ou
Tiramisu au Nutella et Glace Vanille
ou 
Café Gourmand (Tiramisu nutella, Choux glacé Vanille, Verrine de Pommes Caramélisées, Crumble aux Pommes)

 

Menu Régional

23€50 Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
25€50 Entrée, Plat, Fromage, Dessert

Pâté Bourbonnais (Spécialité à base de Pommes de Terre, d’Oignons et de Crème fraîche)
ou
Croustades de Chèvre Frais Sauce au miel et Jambon Cru d'Auvergne
ou
Assiette de Charcuteries de nos Campagnes

(Rosette de Lyon, Jambon Cru d’Auvergne et Terrine de Campagne Maison)

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Filet de Poisson du Jour, Tagliatelles de Carottes et Courgettes, Sauce Hollandaise
ou
Cuisse de Pintade en papillote à la Tapenade d’Olives vertes, Purée de Patates Douces
ou
Parmentier de Canard, Salade Verte
ou

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Assiette de Fromages
ou
Faisselle de Campagne (salée ou sucrée)

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Crumble aux pommes, glace vanille
ou
Verrine Pommes Caramélisées, Spéculoos

Menu Enfant (Jusqu’à 10 ans)

10€ Plat, Dessert
12€ Entrée, Plat, Dessert

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Assiette de Charcuteries
ou
Salade de Tomates

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Steak Haché
ou
Nuggets de Poulet

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Frites
ou
Garniture du jour

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Glace du moment
ou
Dessert du jour

Menu du Jour

Exclusivement les midis du mardi au vendredi, hors jours de fête et jours fériés.

Menu à 14€50 Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
Menu à 16€00 Entrée, Plat, Fromage et Dessert